[本文0699]【始めて官品の大小に、宴椀の多寡を用ふるを定む。】慶宴・祭宴には、王子・親方は、羹二椀・膾及び菜の類二碟・補菜(俗に引物と叫ぶ)一味を用ひ、申口より以下は、羹二椀・膾一碟・補菜一味を用ふ。਀